現(xiàn)在的承包的食堂餐廳都是需要蔬菜配送的，不過(guò)現(xiàn)在蔬菜配送還是有難點(diǎn)的，其實(shí)是有這些問(wèn)題的。

鄭州蔬菜配送已經(jīng)有很多年的時(shí)間了，現(xiàn)在可以針對(duì)學(xué)校，食堂，餐飲店等進(jìn)行配送。有一些問(wèn)題困擾著很多的配送公司，那就是家庭蔬菜的配送，家庭蔬菜的配送其實(shí)是有很大的前景的，如果是可以打開(kāi)家庭蔬菜配送的市場(chǎng)，那么配送公司將會(huì)迎來(lái)一個(gè)全新的市場(chǎng)，這個(gè)市場(chǎng)的配送量可以讓配送公司逐漸擴(kuò)大。那么現(xiàn)在家庭蔬菜配送的難點(diǎn)在哪里呢？

家庭蔬菜配送有哪些難點(diǎn)需要突破

1.量的問(wèn)題

一般單位蔬菜的配送都是大批量的配送，每天都需要很大的量。配送十分的方便，一般制定好菜單之后，后期蔬菜配送都是比較的穩(wěn)定，只需要按照訂單配送就可以了。大事家庭蔬菜配送不是這么的簡(jiǎn)單，因?yàn)榱啃?，可能一天就是很少的部分，一周的量也是不大?

2.分散性降低了利潤(rùn)

如果是可以拿下一個(gè)小區(qū)的配送肯定是利潤(rùn)不低，但是大家對(duì)于蔬菜配送的認(rèn)知性并不是很強(qiáng)，所有即便是有幾個(gè)客戶定了，后期過(guò)于分散就會(huì)加大配送的力量，后期很難說(shuō)有利潤(rùn)可言。

3.家庭購(gòu)買(mǎi)蔬菜方便

家庭購(gòu)買(mǎi)蔬菜一般都是有什么蔬菜買(mǎi)什么蔬菜，并沒(méi)有太多的需求。和飯店不一樣，他們需要的食材比較的廣泛，并且有的時(shí)候是蔬菜。這樣也就決定了家庭配送蔬菜的需求并不是很高，所以這也加大了家庭配送的難度。

4.時(shí)間問(wèn)題

一般食堂，餐廳蔬菜的配送都是規(guī)定了時(shí)間的，例如晚上配送，早晨配送等等。但是家庭并不是說(shuō)隨時(shí)都有人，特別是現(xiàn)在的一些家庭早出晚歸時(shí)間十分的不確定。

以上就是關(guān)于蔬菜配送會(huì)遇到的四個(gè)問(wèn)題，如果你需要蔬菜配送歡迎咨詢鄭州鮮牧源商貿(mào)。